花园口决堤，又称花园口事件、花园口惨案，是指抗日战争期间徐州会战失利后，蒋介石为阻止日军西下，于1938年6月下令军队在河南郑州花园口掘开黄河大堤的军事行动。花园口决堤是中国抗战史上与...

郭刚堂，男，中国山东聊城人，刘德华2015年主演电影《失孤》中角色“雷泽宽”的人物原型，聊城市天涯寻亲志愿者协会会长。

闽菜，中国八大菜系之一，起源于中国福建省闽侯县。其代表菜有：佛跳墙、荔枝肉、龙身凤尾虾等。它是由福州、泉州、厦门等地的地方菜发展而成。以烹制山珍海味而著称，其风味特点是清鲜、和醇、...

象山学派，南宋陆九渊所建立的学派。因陆九渊曾讲学于象山（今江西贵溪县西南），所以被称为象山学派。陆九渊对孟子的思想进行了改造和发展，同时吸收了程颢“道与心一，不为二”等思想，最终以...

南煎肝是福建省传统的地方名菜，仅选用肝尖部位，腌制挂糊爆炒，讲究火候，炒出的猪肝熟而嫩，味道酸甜。南煎肝在2021年，入选“第一批闽菜保护名录”，2022年，获评“最佳闽菜”“厦门十大名菜...

小野二郎（1925年—— ）（おのじろう，英文名：Jiro Ono），男，静冈县天龙市人，日本三星主厨，是全世界年纪最大的米其林三星主厨，纪录片《寿司之神》的主角。在银座四丁目西端经营“数寄屋...